Klimagerechte Ernährung

Auch unser Essverhalten treibt den Klimawandel voran.

Worauf können wir achten, um uns möglichst klimafreundlich bzw. auch klimagerecht zu ernähren.

hier kannst Du den CO2 Fußabdruck Deines Essens berechnen lassen:
https://www.klimatarier.com/de/CO2_Rechner

Hier einige Tipps:

– „ausgewogene Ernährung mit Betonung pflanzlicher Lebensmittel
– Bio-Lebensmittel tragen zum Klimaschutz bei
– Saisonalem Obst und Gemüse aus Freiland den Vorzug geben
– Frische gering verarbeitete Lebensmittel statt Tiefkühl-Produkte
– Hühnerfleisch vor Schweinefleisch vor Rindfleisch – aus CO2-Sicht
– Regional ist die erste Wahl – Flugzeug-Transporte sind zu vermeiden
– Energieeffiziente Haushaltsgeräte
– Mit dem Fahrrad oder zu Fuß einkaufen, das Auto stehen lassen
– Wenn Auto, dann Großeinkäufe“